Bunchum – Ortak Noktamız Kahve Gerisi Bahane

O bir fincan kahvenin perde arkasında hep ‘Bunchum’ var! İlk defa Razi ona bu adı verdi… O, kahve çekirdeği ve onun yolculuğu!
Nasıl ki ‘iyi kahve içmek’ bir tutkuysa, kahve üzerine araştırmak ve yazmak da öyle! Başak Tolga’nın gerek “Kahve Gazetesi” sosyal medya hesabı, gerekse kahve içerikli dergilerdeki yazıları, aklı, hayali ve araştırmaları bu kitapta buluştu.

Bu kitap fincanınızdaki kahvenin hikayesi, onunla çıkılan bir yolculuk ve onun ilk aşkı. O aşk, yani tutku, onu avucunuzda ne kadar sıkı tuttuğunuzla ilişkili.
Kokusu bile çok şey ifade eden, ‘kahve’! Bu kitap senin için…

“Bu kitap, ‘nitelikli kahve’yi deneyimlemek ve ne içtiğini bilmeden kahve içerek oyalanmanın bir adım ötesine geçmek isteyenler için harika bir fırsat.”
Kahve Gazetesi